Exquisite Speisen im Restaurant und Eventhaus Schamin

Speisekarte

Grillgerichte

Gegrilltes Schweine-Schaschlik mit Backkartoffel
an Grillgemüse, marinierten Zwiebeln
und einer kleinen Salatvariation,
dazu Lavache-Brot und Sauce
19,90€

Gegrilltes Cevapcici vom Rind
mit Backkartoffel, Grillgemüse,
marinierten Zwiebeln
sowie Sauce und einer kleinen Salatvariation
19,90€

Gegrilltes Cevapcici vom Hähnchen
mit Backkartoffel, Grillgemüse,
marinierten Zwiebeln
sowie Sauce und einer kleinen Salatvariation
19,90€

Pfannengerichte

Rinderpfanne mit Kartoffeln, Paprika-Mix, Brokkoli
sowie grünen Bohnen
verfeinert mit Soja-Sauce & Knoblauch
21,90€

Hähnchenpfanne mit Kartoffeln, Zwiebeln,
Champignons, Paprika-Mix
sowie grünen Bohnen
verfeinert mit Sahne
19,90€

Meerespfanne mit Tilapia, Tintenfisch & Schrimps
in einem Fischfond
Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika-Mix
sowie grüne Bohnen
verfeinert mit einer Chilli-Sahne & Knoblauch-Sauce
21,90€

Spezialitäten aus der russischen Küche

Frittierte Tschebureki
- gefüllte Teigtaschen -
gefüllt mit Gehacktem und Zwiebeln
Portion 2 Stk.
9,90€

Pelmeni
- gefüllte Teigtaschen -
gefüllt mit Gehacktem, Zwiebeln und Knoblauch
dazu servieren wir russischen Schmand
Portion 10 Stk.
11,90€

Vareniki
- russische Ravioli -
gefüllt mit Kartoffelpüree und Zwiebeln
dazu servieren wir russischen Schmand
Portion 10 Stk.
10,90€

Suppen

Saisonale Tagessuppe (9)
7,90€

Gulaschsuppe im Schlesischen Brot(j, a, e, g)
10,90€

Vorspeisen

Käseplatte
kleine Auswahl verschiedener Käse (c, 2, g, h)
(Auch als große Portion zum Glas Wein)
19,90€

Wurst- und Fleischplatte
Feine Auswahl selbstgeräucherter Wurst
19,90€

Salate

Gegrillte Hähnchenbruststreifen (g, a)
mit gemischtem Salat und Croûtons
an Ceasardressing
11,90€

Zartes Roastbeef mit gemischtem Salat (g, a)
Cherrytomaten, Parmesan, Orangenfilet, Croûtons
am hausgemachten Früchtedressing
13,50€

Rind

Rinderrippe dazu Grillgemüse (g, j, 1, 2)
Stampfkartoffel an Rotweinjus mit
Saisonale Salatvariationen
19,90€

Gegrilltes Roastbeef-Steak 200g (1, e, g)
mit Grillgemüse und Steakpommes und
saisonale Salatvariation
22,90€

Schwein

Haxe mit Backkartoffel (j, 2, 1, g, 14)
Senf, Ketchup, Meerrettich und
saisonaler Salatvariation
18,90€

Kotelett mit Backkartoffel (g)
Grillgemüse und saisonaler Salatvariation
18,90€

Lamm

Lammkotelett mit Grillgemüse
und gemischtem Salat (e)
23,90€

Geflügel

Hähnchenbrustfilet vom Grill (g)
Grillgemüse und Steakpommes mit
Saisonale Salatvariation
18,90€

Grillplatte für bis zu 2 Personen

Hähnchenbrust,
Roastbeef, Schweinekotelett, Lammkotelett
Steakpommes und Grillgemüse mit
saisonale Salatvariationen (g)
49,90€ (2 Personen)
27,90€ (1 Person)

Fisch

Zanderfilet gebraten
Stampfkartoffel und Grillgemüse
an einer Zitronen-Sahnen-Soße
und einem gemischten Salat (d, c, g, a)
19,90€

Fischsauswahl vom Grill

Gegrilltes Rotbarschfilet
an Grillgemüse mit Backkartoffel
und einer kleinen Salatvariation
19,90€

Nudeln

Tagliatelle mit Lachs an einer Spinatsoße
Cherrytomate und Parmesan (e, d, 8)
18,90€

Vegetarisch

Gegrillte Camembert-Medaillons(g)
an Grillgemüse und Salatvariation
11,90€

Vegan

Veganes Schnitzel mit Balthasar-Couscous
an einer Salatvariation mit Frucht-Dressing
11,90€

Kids-Menü

Tagliatelle mit Hackbällchen und Tomatensoße (a, c, g)
dazu Parmesan
9,90€

Hähnchennuggets mit Steakpommes (a, c)
und einer Salatvariation
9,90€

Dessert

Frittiertes Eis, überbackene Ananas
unter einer Sahnehaube und Früchtesirup (c, g, 2)
9,90€

Baiser an Mascarpone und Frischkäse
mit Früchte und einer Eiskugel (c, g)
9,90€

Warmer Schokoladenkuchen
gefüllt mit flüssiger Schokolade
Fruchttopping und einer Kugel Eis (c, g, a)
9,90€

Guten Appetit
Ihr Team vom Eventhaus Schamin