Exquisite Speisen im Restaurant und Eventhaus Schamin
Restaurant - Öffnungszeiten
Mo.: Ruhetag
Di. -Fr.: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sa. + So. 12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Auf unserer großflächigen Terrasse servieren wir Ihnen Grillspezialitäten aus regionalen Produkten. Auf Wunsch auch Frühstücksbuffet im Restaurant oder im Saal möglich.Speisekarte herunterladen (*.pdf)
Speisekarte
Suppen
Saisonale Tagessuppe (9)
5,90€
Gulaschsuppe im Schlesischen Brot (j, a, e, g)
9,30€
Vorspeisen
Käseplatte: Kleine Auswahl verschiedener Käse (c,2,g,h)
(Auch als große Portion zum Glas Wein)
19,90€
Wurst- und Fleischplatte Feine Auswahl selbstgeräucherter Wurst
19,90€
Salate
Gegrillte Hähnchenbruststreifen (g, a)
mit gemischtem Salat und Croûtons, Cäsardressing
11,90€
Zartes Roastbeef mit gemischtem Salat (g, a)
Cherrytomaten, Parmesan, Orangenfilet, Croûtons am hausgemachten Früchtedressing
13,50€
Rind
Rinderrippe dazu Grillgemüse (g, j, 1, 2)
Stampfkartoffel an Rotweinjus
Saisonale Salatvariationen
19,90€
Gegrilltes Roastbeef-Steak 200g (1, e, g)
mit Grillgemüse und Steakpommes
Saisonale Salatvariation
21,90€
Schwein
Haxe mit Backkartoffel Senf, Ketchup, Meerrettich Saisonale Salatvariation (j, 2, 1, g, 14)
16,90€
Kotelett mit Backkartoffel (g)
Grillgemüse und saisonaler Salatvariation
16,90€
Lamm
Lammkotelett mit Grillgemüse und gemischtem Salat (e)
21,90€
Geflügel
Hähnchenbrustfilet vom Grill Grillgemüse und Steakpommes (g)
Saisonale Salatvariation
16,90€
Grillplatte für bis zu 2 Personen
Hähnchenbrust, Roastbeef, Schweinekotelett, Lammkotelett Steakpommes und Grillgemüse
Saisonale Salatvariationen (g)
45,90€ (2 Personen)
24,90€ (1 Person)
Fisch
Zanderfilet gebraten Stampfkartoffel und Grillgemüse an einer Zitronen-Sahnen-Soße
und einem gemischten Salt (d, c, g, a)
18,90€
Hausgeräucherte Forelle
Backkartoffel und saisonale Salatvariation (d)
18,90€
Nudeln
Tagliatelle mit Lachs an einer Spinatsoße Cherrytomate und Parmesan (e, d, 8)
16,90€
Vegetarisch
Zucchini-Spaghetti mit Tofu
9,90€
Gegrillte Camembert-Medaillons(g)an Grillgemüse und Salatvariation
16,90€
Kids-Menü
Tagliatelle mit Hackbällchen und Tomatensoße (a, c, g)
Parmesan
9,90€
Hähnchennuggets mit Steakpommes (a, c)
Salatvariation
9,90€
Dessert
Frittiertes Eis, überbackene Ananas
unter einer Sahnehaube und Früchtesirup (c, g, 2)
9,90€
Baiser an Mascarpone und Frischkäse Früchte und einer Eiskugel (c, g)
9,90€
Warme Schokoladenkuchen gefüllt mit flüssiger Schokolade
Fruchttopping und einer Kugel Eis (c, g, a)
9,90€
Allergene
a = glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme)
b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c = Eier und Eierzeugnisse
d = Fisch und Fischerzeugnisse
e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
g = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
h = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
k = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
l = Schwefeldioxid und Sulfide (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l)
m = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
n = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zusatzstoffe
1= mit Farbstoffen
2= mit Konservierungsstoffen
3= mit Antioxidationsmitteln
4= mit Geschmacksverstärkern
5= mit Schwefeldioxid
6= mit Schwärzungsmitteln
7= mit Phosphat
8= mit Milcheiweiß
9= koffeinhaltig
10 = chininhaltig
11 = mit Süßungsmitteln
12 = enthält Phenylalaninquelle
13 = gewachst
14 = mit Nitritpökelsalz
15 = Taurin
16 = Tartazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Wenden Sie sich bei weiteren Fragen zu Inhalts- und Zusatzstoffen jederzeit an unser Servicepersonal
