Exquisite Speisen im Restaurant und Eventhaus Schamin

Restaurant - Öffnungszeiten
Mo. & Di.: Ruhetag
Mi. - Fr.: 17:00 Uhr - 22:00 Uhr
Sa. + So.: 12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Auf unserer großflächigen Terrasse servieren wir Ihnen Grillspezialitäten aus regionalen Produkten. Auf Wunsch auch Frühstücksbuffet im Restaurant oder im Saal möglich.Speisekarte herunterladen (*.pdf)



Speisekarte
Grillgerichte
Gegrilltes Schweine-Schaschlik mit Backkartoffel
an Grillgemüse, marinierten Zwiebeln
und einer kleinen Salatvariation,
dazu Lavache-Brot und Sauce
19,90€
Gegrilltes Cevapcici vom Rind
mit Backkartoffel, Grillgemüse,
marinierten Zwiebeln
sowie Sauce und einer kleinen Salatvariation
19,90€
Gegrilltes Cevapcici vom Hähnchen
mit Backkartoffel, Grillgemüse,
marinierten Zwiebeln
sowie Sauce und einer kleinen Salatvariation
19,90€
Pfannengerichte
Rinderpfanne mit Kartoffeln, Paprika-Mix, Brokkoli
sowie grünen Bohnen
verfeinert mit Soja-Sauce & Knoblauch
21,90€
Hähnchenpfanne mit Kartoffeln, Zwiebeln,
Champignons, Paprika-Mix
sowie grünen Bohnen
verfeinert mit Sahne
19,90€
Meerespfanne mit Tilapia, Tintenfisch & Schrimps
in einem Fischfond
Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika-Mix
sowie grüne Bohnen
verfeinert mit einer Chilli-Sahne & Knoblauch-Sauce
21,90€
Spezialitäten aus der russischen Küche
Frittierte Tschebureki
- gefüllte Teigtaschen -
gefüllt mit Gehacktem und Zwiebeln
Portion 2 Stk.
9,90€
Pelmeni
- gefüllte Teigtaschen -
gefüllt mit Gehacktem, Zwiebeln und Knoblauch
dazu servieren wir russischen Schmand
Portion 10 Stk.
11,90€
Vareniki
- russische Ravioli -
gefüllt mit Kartoffelpüree und Zwiebeln
dazu servieren wir russischen Schmand
Portion 10 Stk.
10,90€
Suppen
Saisonale Tagessuppe (9)
7,90€
Gulaschsuppe im Schlesischen Brot(j, a, e, g)
10,90€
Vorspeisen
Käseplatte
kleine Auswahl verschiedener Käse (c, 2, g, h)
(Auch als große Portion zum Glas Wein)
19,90€
Wurst- und Fleischplatte
Feine Auswahl selbstgeräucherter Wurst
19,90€
Salate
Gegrillte Hähnchenbruststreifen (g, a)
mit gemischtem Salat und Croûtons
an Ceasardressing
11,90€
Zartes Roastbeef mit gemischtem Salat (g, a)
Cherrytomaten, Parmesan, Orangenfilet, Croûtons
am hausgemachten Früchtedressing
13,50€
Rind
Rinderrippe dazu Grillgemüse (g, j, 1, 2)
Stampfkartoffel an Rotweinjus mit
Saisonale Salatvariationen
19,90€
Gegrilltes Roastbeef-Steak 200g (1, e, g)
mit Grillgemüse und Steakpommes und
saisonale Salatvariation
22,90€
Schwein
Haxe mit Backkartoffel (j, 2, 1, g, 14)
Senf, Ketchup, Meerrettich und
saisonaler Salatvariation
18,90€
Kotelett mit Backkartoffel (g)
Grillgemüse und saisonaler Salatvariation
18,90€
Lamm
Lammkotelett mit Grillgemüse
und gemischtem Salat (e)
23,90€
Geflügel
Hähnchenbrustfilet vom Grill (g)
Grillgemüse und Steakpommes mit
Saisonale Salatvariation
18,90€
Grillplatte für bis zu 2 Personen
Hähnchenbrust,
Roastbeef, Schweinekotelett, Lammkotelett
Steakpommes und Grillgemüse mit
saisonale Salatvariationen (g)
49,90€ (2 Personen)
27,90€ (1 Person)
Fisch
Zanderfilet gebraten
Stampfkartoffel und Grillgemüse
an einer Zitronen-Sahnen-Soße
und einem gemischten Salat (d, c, g, a)
19,90€
Fischsauswahl vom Grill
Gegrilltes Rotbarschfilet
an Grillgemüse mit Backkartoffel
und einer kleinen Salatvariation
19,90€
Nudeln
Tagliatelle mit Lachs an einer Spinatsoße
Cherrytomate und Parmesan (e, d, 8)
18,90€
Vegetarisch
Gegrillte Camembert-Medaillons(g)
an Grillgemüse und Salatvariation
11,90€
Vegan
Veganes Schnitzel mit Balthasar-Couscous
an einer Salatvariation mit Frucht-Dressing
11,90€
Kids-Menü
Tagliatelle mit Hackbällchen und Tomatensoße (a, c, g)
dazu Parmesan
9,90€
Hähnchennuggets mit Steakpommes (a, c)
und einer Salatvariation
9,90€
Dessert
Frittiertes Eis, überbackene Ananas
unter einer Sahnehaube und Früchtesirup (c, g, 2)
9,90€
Baiser an Mascarpone und Frischkäse
mit Früchte und einer Eiskugel (c, g)
9,90€
Warmer Schokoladenkuchen
gefüllt mit flüssiger Schokolade
Fruchttopping und einer Kugel Eis (c, g, a)
9,90€
Guten Appetit
Ihr Team vom Eventhaus Schamin
Allergene
a = glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme)
b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c = Eier und Eierzeugnisse
d = Fisch und Fischerzeugnisse
e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse
g = Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
h = Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss)
i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
k = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse
l = Schwefeldioxid und Sulfide (in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l)
m = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
n = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Zusatzstoffe
1= mit Farbstoffen
2= mit Konservierungsstoffen
3= mit Antioxidationsmitteln
4= mit Geschmacksverstärkern
5= mit Schwefeldioxid
6= mit Schwärzungsmitteln
7= mit Phosphat
8= mit Milcheiweiß
9= koffeinhaltig
10 = chininhaltig
11 = mit Süßungsmitteln
12 = enthält Phenylalaninquelle
13 = gewachst
14 = mit Nitritpökelsalz
15 = Taurin
16 = Tartazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Wenden Sie sich bei weiteren Fragen zu Inhalts- und Zusatzstoffen jederzeit an unser Servicepersonal
